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拓线下、推新品、换LOGO 三只松鼠等零食电商三巨头各怀心思

2019-06-18 14:35来源:中国营销网责编:段良

拓线下、推新品、换LOGO 三只松鼠等零食电商三巨头各怀心思

巨头虽在,但是休闲零食品牌却并不是赢者通吃。面对“毛细血管”量级的竞争,各零食品牌摩拳擦掌、发挥各自所长。刚入秋天,零食圈三大品牌三只松鼠、百草味、良品铺子扎堆发布自己的最新战略调整……

三只松鼠:拓展线下,松鼠小店项目开业

9月1日,第一家“松鼠小店”—“Summer &三只松鼠的零食订阅店”在山东淄博开业。第一位加盟店主,是一个有着粉红公主梦的姑娘“summer”。60平的零食小店,开业当天,完成14000多元成交金额,吸引1300位主人光顾。

松鼠小店项目是三只松鼠目前在线下的一个重要举措,5月份开启内测。区别于讲究标准化管理、讲究区域化的保护,同时资金门槛极高的传统加盟店模式,松鼠小店更想做的是联盟,而不是加盟——重视每一位店主的个人IP,并会竭力将其与三只松鼠的IP相融合,所以每一家松鼠小店,不叫“三只松鼠”,而是“xx(店主名)与三只松鼠的零食订阅店”,并且专门为店主设计可爱的动漫形象,与松鼠完美融合。

松鼠小店项目分为两大板块,除了上面讲到的联盟店,还有松鼠直供平台,即三只松鼠对外开放的海量零食一站式采购平台,现阶段只推出了APP零售版,面向所有拥有营业执照的实体用户(含联盟店),进货门槛为299元,全渠道唯一底价,25大仓就近发货;后期“松鼠直供系统”PC企业版也会上线,满足所有想要采货的商户伙伴需求。

百草味:从零食行业向美食行业拓展,开启爆品战略

百草味近日也是动作不断。百草味在杭州举办了以“幻·新”为主题的零食秀,并发布2018超级爆款每日坚果。首席爆品官杨洋帅气亮相,推出了联名款的定制版每日坚果礼盒。

配合新产品发布,百草味通过深度的用户调研和专家论证,经过2个多月的研发并锁鲜装技术,并通过“撕拉摇”解锁零食消费新姿势,让每一次食用都更有仪式感。百草味联合创始人王镜钥表示,“百草味对用户体验的极致探索就是,当零食遭遇心情的时候,零食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。”

此外,百草味大力开启超级爆品战略,旨在加快产品向全零食延伸创新,拓展更多元化的渠道。王镜钥表示,爆品战略是一种新的商业逻辑的设计,也是驱动百草味“全零食+全渠道+全人群”转型发展的核心动力,在爆品战略的大背景下,百草味将通过“产品+用户+内容”这三驾马车构筑一个爆品可持续发展的“金三角”,协同推动品牌的全面升级。

在产品方面,百草味将致力于网罗全球美食以及发掘地方零食,并推动正餐零食化;在后端支持方面,百草味携手国际国内一流供应商和研发团队,在配比、原料、技术、工艺等方面持续创新,持续优化产品结构,提升产品品质,为用户带来更健康,更营养,更美味的零食体验;在渠道拓展方面,百草味迈向零售门店、第三方电商、社交平台、App等为矩阵的全渠道转型,实现从线上到社交,从零售通到旗舰体验店的立体化、多层次渠道布局,构建渠道生态圈,持续优化消费体验;在内容传播层面,百草味持续加强与消费者的沟通,传递有温度的品牌价值,与消费者对话,用大数据打通‘泛用户’和‘精准粉丝’之间的壁垒,强化品牌影响力和用户忠诚度。

良品铺子:品牌升级,时尚范+国际化

8月27日,良品铺子在12周年庆现场发布全新品牌LOGO。主标识“良印”以独一无二的“良品红”演绎了良品铺子新的品牌形象―一个年轻时尚、具有国际范儿的生活方式倡导者。良品铺子创始人、董事长杨红春说,“LOGO升级,拉开了良品铺子品牌升级的序幕。

此次品牌升级,每一步都传递出一种”时尚+零食“这样一条价值传递路径。良品铺子先是创新推出”时尚新吃法“,用3张极具”场景感“的创意海报向消费者传递出了“年轻、时尚、新鲜、趣味”的品牌态度,将吃零食这件事赋予新的”时尚仪式感“。之后,良品铺子联合国际时尚摄影师陈漫共同推出”时尚大片“,实质性地拔高了良品铺子的时尚高度。

之后,良品铺子通过邀请林更新站台等各种方式增加曝光度,也为其海外布局铺路。今年4月,良品铺子开启海外布局。未来,良品铺子将在海外寻找合作伙伴,共同研发适宜不同国家消费者口味的产品,同时争取进驻大型连锁商超,探索和开发占海外零食消费90%份额的线下市场。而且,升级后的良品铺子将逐步超越零食品类,作为一个高品质的食品提供者,在非主食、非正餐的全时间生活场景,成为美食社区与消费入口。

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